Principium autem unde latius se funditabat, emersit ex negotio tali. Chilo ex vicario et coniux eius Maxima nomine

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BAS ARMAGNAC DARROZE

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Fiche entreprise

Présentation

Dans les années 50, c'est au départ l'aventure culinaire de Jean Darroze, célèbre chef de la gastronomie landaise que la passion va se cultiver pour marier les plats avec les meilleurs cépages.

Elle se transmettra à son fils Francis.

Tous deux se lanceront dans une chasse aux trésors des meilleurs cépages pour donner naissance au bas armagnac.

Francis et son fils Marc perpétuent ensemble l'art du vieillissement pour donner naissance au BAS ARMAGNAC DARROZE.


Informations utiles

  • Domaine : Métiers de bouche, agroalimentaire et produits régionaux
  • Label(s) : EPV

BAS ARMAGNAC DARROZE

Ville : ROQUEFORT
Adresse : 277 avenue de l'Armagnac 40120 ROQUEFORT
Département : Landes