Présentation
Créée en 1735, la Tonnellerie Leroi est la plus ancienne tonnellerie en activité continue en France.
Héritière des techniques et savoir-faire des artisans de la prestigieuse maison de cognac Martell fondée en 1715, elle détient un savoir-faire rare dans la fabrication de fûts et cuves de chêne pour les vins et spiritueux. Depuis 2009, elle fait partie du groupe Charlois.
La sélection des chênes est au cœur de son savoir-faire ; certifiés PEFC et achetés principalement dans les forêts domaniales gérées par l'ONF, ils sont découpés en planches puis séchés naturellement à l'air libre pendant 36 à 48 mois.
Une quinzaine d'artisans et d'apprentis œuvrent aujourd'hui pour produire chaque année plusieurs milliers de fûts d'exception. La maîtrise du geste du tonnelier, qui dompte la flamme de chauffe, permet d'exhaler toute la subtilité aromatique du chêne au service de l'élevage des plus grands vins et spiritueux du monde.
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant en octobre 2025.
Informations utiles
- Domaine : Bois-papier-carton-imprimerie
- Label(s) : EPV
- Téléphone : 05 45 82 79 42
- Email : communication@charlois.com
- Site web : www.tonnellerie-leroi.com
TONNELLERIE LEROI
| Ville : | COGNAC |
| Adresse : | 46 rue de Dizedon 16100 COGNAC |
| Département : | Charente |